Les tomates sont de retour !
Le saviez-vous ? La tomate est le légume le plus consommé en France. Facile à cuisiner, il existe de nombreuses variétés de tomate. La saveur d'une tomate peut varier : acide, sucrée, salée ou amère, mais également sa forme : tomate cerise, tomate cocktail, tomate en...
Tentez une expérience hors du temps, dans un cadre chargé d’émotions !
Au coeur du Grand Hôtel-Dieu, la boucherie TROLLIET s’est réunie avec 8 autres grands noms de la gastronomie de Lyon, artisans locaux et Meilleurs Ouvriers de France pour créer une expérience gourmande unique, purement lyonnaise. Le temps d’un repas, vous pourrez...
Noël dans l’assiette !
Que serait un repas de fête sans produits de la mer ? Rendez-vous à la Maison Vianey pour découvrir une sélection de poissons, de fruits de mer, de crustacés et de caviar 🐟 De quoi faire de ces fêtes un moment inoubliable pour le plus grand bonheur de vos papilles ! 📞...
Quels vins choisir pour Noël ?
Noël est le moment idéal pour se retrouver et partager un bon repas. Pour accompagner ce bon repas, rien de mieux qu’un bon vin. Toutefois, il n’est pas toujours facile de choisir un vin. Direction donc la maison Guyot qui saura vous conseiller les bons vins pour...
Jolis barbecues
Nous déclarons la saison des barbecues ouverte ! 🥩 Rendez-vous chez votre boucher Trolliet pour retrouver saucisse aux herbes, merguez, godiveau basque, chorizo à griller ou encore côte de boeuf ou côte d'agneau. Le plateau idéal pour un barbecue réussi entre amis ou...
Le nouveau Mangot
Le Mangot ... un gâteau à tomber par terre 😍 Croustillant citron vert, biscuit aux amandes, crémeux mangue/passion, mousse vanille et compotée de mangue vanillée composent ce magnifique gâteau. Aussi beau à l'extérieur comme à l'intérieur, Le Mangot est à déguster...
Mai coloré
"En mai, fais ce qu'il te plaît !" 😍 Alors faites-vous plaisir en découvrant de délicieux produits lyonnais aux Halles du Grand Hôtel-Dieu. Fruits, légumes, vins, fromages, poissons, viandes, pâtisseries, chocolats et viennoiseries... le choix est large ! Notre...
Fromages qui rendent chèvre !
LE plateau de tous les gourmands 😍 La Mère Richard vous prépare de superbes plateaux de fromages selon vos envies : fromage de chèvre frais, mi-sec ou bleu, votre fromager sait vous conseiller grâce à son expertise et son savoir-faire unique. Et vous alors, comment...
Caviste à votre service
Votre caviste Guyot vous ouvre ses portes afin de vous proposer vins locaux, spiritueux ou liqueurs ✨ N'hésitez pas à demander conseil à votre caviste : il vous aide à choisir les meilleurs accords mets et vins afin d'épater vos invités !