Caviste à votre service

Caviste à votre service

Votre caviste Guyot vous ouvre ses portes afin de vous proposer vins locaux, spiritueux ou liqueurs ✨ N'hésitez pas à demander conseil à votre caviste : il vous aide à choisir les meilleurs accords mets et vins afin d'épater vos invités !

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Des chocolats uniques

Des chocolats uniques

Avis aux amateurs de chocolats ✨ Le saviez-vous ? Les maîtres chocolatiers Voisin perpétuent une fabrication artisanale traditionnelle : toutes leurs créations nécessitent une expertise particulière de la main de l’homme. De quoi vous proposer un chocolat unique et...

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Le petit nouveau…bio !

Le petit nouveau…bio !

Un savoir-faire signé Pozzoli ✨ Ce pain signé Pozzoli est composé de farine de grand épeautre au levain naturel, certifié Agriculture Biologique. Nature, avec du beurre, du fromage ou de la confiture, ce pain à l'épeautre contient une teneur intéressante en vitamines...

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Poissons printaniers

Poissons printaniers

De quoi préparer de bonnes recettes printanières ✨ Merlan, coquette, daurade royale, pageot, vive.... Ces poissons issus de la pêche traditionnelle et responsable, et pour la plupart pêchés à la ligne, se cuisinent sous différentes formes : en papillote, rôti au four...

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Une tarte bien gourmande

Une tarte bien gourmande

Un véritable délice fruité : la tarte framboise crème brûlée de la Maison Pignol 😍 Cette tarte est composée d'un véritable sablé breton recouvert d'un glaçage au chocolat blanc, d'un confit de framboise, de quelques framboises fraîches et d'une crème brûlée....

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Découvrez nos menus de fêtes !

Découvrez nos menus de fêtes !

Les fêtes approchent et vous êtes en panne d'idées pour le dîner ? Laissez-vous inspirer par les menus de fête des Halles ! Chaque semaine, nous vous proposons un menu à composer avec nos produits : volaille de Bresse, crustacés, légumes de saison...  Suivez la liste...

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Ré-ouverture à temps complet

Ré-ouverture à temps complet

Ce lundi 11 mai votre marché couvert rouvre ses portes à temps complet du lundi au samedi de 9h à 19h30. Les Halles Grand Hôtel-Dieu restent cependant fermées le dimanche pour l'instant.

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Animation et dégustation bugnes et pétillant

Animation et dégustation bugnes et pétillant

Les maisons Pignol, Pozzoli et Guyot vous invitent à vivre une expérience gourmande alliant bugnes lyonnaises et pétillant de Provence ! Retrouvez ce surprenant duo, ce samedi 22 février à partir de 14h30, au 1er étage des Halles. On vous attend nombreux ! Crédit...

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Animation et dégustation raclette et vins

Animation et dégustation raclette et vins

À l’approche des vacances, les commerçants des halles vous invitent à découvrir la sélection de fromages de La Mère Richard avec un pain sélectionné par @alexandrepozzoli, de la charcuterie @maisonpignol et des vins de Savoie de la maison Guyot ! Une occasion...

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